La combinaison ‘carné / liver’ par excellence, elles en raffolent !

Roulez vos propres bouillettes D88 avec ce Complex D88, l’Hydro Liver Mix et des œufs. Il faudrait 40ml de Complexe pour 10 œufs larges, c’est tout. Ajoutez l’Hydro Liver Mix jusqu’à ce que vous obtenez une bonne pâte pour rouler : Simple !

Il ne faut que 40ml de Complexe pour 10 œufs large, et environ 1.2kg de mix (suivant la taille des œufs), ce qui est suffisant pour rouler environ 1.8kg de bouillettes. Alors, le flacon de 250ml Complexe sera suffisant pour rouler plus que 11kgs de bouillettes.

Bien sur vous pouvez aussi utiliser le Complexe avec votre propre mix pour réaliser vos propres bouillettes personnelles et uniques.

Garder un petit morceau de pâte à utiliser en pâte d’enrobage.